პროდუქტის აღწერა:
1, ვაკუუმური სარეცხი მანქანა არის ძირითადი გადამამუშავებელი მოწყობილობა, რომელსაც იყენებენ საკვების მწარმოებლები ხორცპროდუქტების დასამზადებლად დაბალი ტემპერატურის ლორის წარმოებით, მისი გამოყენებაა უმი ხორცის დარბილება დაწნეხვის, დაწნეხვის და მარინირების გზით და შერევით დამხმარე მასალებთან, დანამატებთან და ა.შ. ვაკუუმური მდგომარეობა თანაბრად (შენიშვნა: ხორცის მასალა ვაკუუმურ მდგომარეობაში წარმოადგენს გაფართოებულ მდგომარეობას).
2. მას შეუძლია სრულად დაუკავშირდეს უმი ხორცის პროტეინებს, რომელიც მარილწყალთან ერთად დარბილებულია, რაც აჩქარებს ცილების დაშლას და ურთიერთქმედებას ხორცსა და ხორცს შორის ადჰეზიის გაზრდის მიზნით, და მას შეუძლია გახადოს ხორცის ბლოკები ფერადი, გააუმჯობესოს ხორცის სინაზე. და წყლის შეკავება და ხორცის ბლოკების ხარისხის გაუმჯობესება.
3, ნებისმიერი ტიპის ჭურჭელს აქვს მთლიანი სამუშაო დროის რეგულირება, კეთების დრო, პაუზის დრო და ვაკუუმი, ასევე ზოგიერთს აქვს წინა და საპირისპირო ბრუნვის დროის კონტროლი, სამუშაო გარემოს საუკეთესო ტემპერატურა, როდესაც დახშობა არის 0~3℃.
პროდუქტის მახასიათებლები:
1, ავტომატური მტვერსასრუტი ითვისებს მრგვალ თავს, უფრო გონივრულ სტრუქტურას, დიდ ჭურჭელს, ბარაბნის შიგნით წვრილ პრიალს, არ არის ჰიგიენური მკვდარი კუთხე, გამონადენი მოწყობილობის განთავისუფლება შეუძლებელია.
2, თაღის ფორმის რკალის დიზაინი მარილწყალს თანაბრად ანაწილებს და არ აზიანებს მარილწყალს. გაუმჯობესებულია პროდუქტების სინაზე და გარეგნობა. გაზარდეთ წყლის შეკავების ტიპი და სიხშირე
3, წყალგაუმტარი კომპიუტერული კონტროლით, მომხმარებელს შეუძლია დააყენოს მოძრავი მანქანის ავტომატური დადებითი ბრუნვა, წყვეტილი, გამონაბოლქვი და ვაკუუმი მათი დამუშავების პროცესის შესაბამისად.
4, მთლიანი მოძრავი დროის დაყენება, წყვეტილი მოძრავი დრო და ვაკუუმური მოძრავი დრო, რათა მოწყობილობამ შეძლოს ვაკუუმური მოძრავი მანქანის სრული ავტომატიზაციისა და ავტომატური სუნთქვის ფუნქციის განხორციელება.
5, სიხშირის კონვერტაციის ფუნქცია შეიძლება დაემატოს მომხმარებლის საჭიროების მიხედვით, ისე, რომ მოძრავი სიჩქარე თავისუფლად დარეგულირდეს პროცესის მიხედვით. უწყვეტი, წყვეტილი მოძრავი, უკუ მოძრავი გადმოტვირთვით და სხვა ფუნქციებით.
განაცხადის ფარგლები:
ვარგისია ლორის, ძეხვის, საქონლისა და ცხვრის პროდუქტების და სხვა ხორცპროდუქტების დასამუშავებლად. გადახვევით მას შეუძლია შთანთქას მარინადი, ხორცის ძლიერი შემაკავშირებელი, ძლიერი განყოფილების ტარების უნარი, კარგი წყლის შეკავება და უფრო ნაზი გემო.
დასუფთავება და მოვლა:
1, მტვერსასრუტი ერთობლივი საწური უნდა გაიწმინდოს ერთხელ სამუშაოზე.
2. ვაკუუმ მილსადენის გაზის ფილტრი უნდა გაიწმინდოს თვეში ერთხელ. ფილტრში ჩამდგარი წყალი დროულად უნდა გათავისუფლდეს.
3, ელექტრო მოწყობილობების ექსპლუატაცია ექვს თვეში ერთხელ კაპიტალური რემონტისთვის.
4. რედუქტორის ზეთი უნდა შეიცვალოს ექვს თვეში ერთხელ.
5, spindle caring საკისარი უნდა შეიცვალოს ზეთით ყოველ ექვს თვეში ერთხელ.
6, დალუქვის რგოლი უნდა შეიცვალოს დაბერების შემდეგ.
მოდელის ნომერი | ტევადობა | ძალაუფლება | წონა | საერთო განზომილება |
(კგ/სთ) | (კვტ) | (კგ) | (მმ) | |
GR-50 | 20 | 1.5 | 123 | 1010*500*950 |
GR-300 | 150-200 | 2.2 | 310 | 1550*1060*1540 |
GR-500 | 250-300 | 3.75 | 330 | 1790*1060*1560 |
GR-600 | 300-400 | 3.75 | 400 | 2170*1230*1850 |
GR-800 | 400-500 | 4 | 510 | 2050*1220*1800 |
GR-1000 | 500-600 | 7 | 1250 წ | 2360*1420*1850 |
პროდუქტის გამოყენება: ხორცის მარინირება და მორევა
გამოყენების სფერო: რესტორნები, მაღაზიები, საკვების გადამამუშავებელი ქარხნები, ჩინური რესტორნები
მტვერსასრუტი მზა მანქანა არის ძირითადი გადამამუშავებელი მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება ხორცპროდუქტების და დაბალი ტემპერატურის ლორის წარმოებისთვის.
იგი გამოიყენება დარბილებული ნედლი ხორცის თანაბრად შერევისთვის დამხმარე მასალებთან და დანამატებთან ვაკუუმურ მდგომარეობაში დახვევის, დაწნეხვის და დამუშავების გზით (შენიშვნა: ხორცი გაშლილია ვაკუუმში).
მას შეუძლია დატენიანებულ უმი ხორცში შემავალი ცილები სრულად დაუკავშირდეს მარილიან წყალს, დააჩქაროს ცილების დაშლა და ურთიერთქმედება, გაზარდოს ადჰეზია ხორცის ნაჭრებს შორის, გააუმჯობესოს ხორცის სინაზე და წყლის შეკავება და გააუმჯობესოს ხორცის ნაჭრების ხარისხი.