მუშაობის პრინციპი:
ძვლის სამკერვალო მანქანა შედგება ჩარჩო, ძრავა, წრიული ხერხი, ნიველირებადი მაგიდა და ელექტრონულად კონტროლირებადი სამუშაო დაფა. მუშაობისას წრიული ხერხი ბრუნავს და იყენებს ხერხის კბილებს, რათა დაინახოს ძვლები ერთმანეთისგან.
მოვლა:
1, განათავსეთ მოწყობილობა ჰორიზონტალურ ადგილზე ექსპლუატაციამდე, რათა დარწმუნდეთ, რომ მანქანა მოთავსებულია შეუფერხებლად და საიმედოდ.
2, ყოველი გამოყენების შემდეგ, საჭიროა დროულად გაიწმინდოს სისუფთავის უზრუნველსაყოფად, რათა უზრუნველყოფილი იყოს, რომ არ იყოს ინგრედიენტები, მასალები, ნარჩენები შიგნით, გაწმენდის შემდეგ, გაწმენდა მშრალი ბამბის ქსოვილით.
3, ძირითადი კომპონენტების რეგულარული შეზეთვა, ხრახნები, შეგიძლიათ აირჩიოთ მაღალი ხარისხის ზეითუნის ზეთი შეზეთვისთვის.
4, როდესაც არ იყენებთ, უმჯობესია მანქანის ხერხის ზოლის დაჭიმვის სახელური 2 შემობრუნებით მოხსნათ, შემდეგ ჯერზე, როცა მანქანა ჩაირთვება, შემდეგ კი სახელური გამკაცრდეს, რამაც შეიძლება გაზარდოს ხერხის პირის სიცოცხლე.
განაცხადის ფარგლები:
ძვლის სამკერვალო მანქანა ფართოდ გამოიყენება დიდ, საშუალო და მცირე საკვების გადამამუშავებელ ქარხნებში, სასაკლაოებში, ხორცის გადამამუშავებელ ქარხნებში და სხვა ადგილებში. გამოიყენება ცხოველების ძვლების, გაყინული ხორცის, თევზის ძვლების, გაყინული თევზის და ა.შ.
სიფრთხილე:
1, ხერხის ქამრის დაყენება, ყურადღება მიაქციეთ ხერხის პირის მიმართულებას, საჭრელი ზედაპირის მარჯვენა მხარეს, სასხლეტის კბილების წვერის ქვევით, საფხეკი, რათა დააჭიროთ ხერხის ქამარს, მაგრამ არ შეეხოთ წვერის წვერს. ხერხი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს გაზრდის ხმაურს და შეამცირებს ხერხის პირის მომსახურების ვადას.
2, ხერხის ძვლის მანქანის კარი ღიაა, უსაფრთხოების ჩამრთველი გააჩერებს მანქანას, მაგრამ ზოლი გააგრძელებს ბრუნვას გარკვეული ხნით ინერციის გამო, არ გამოიყენოთ ხელები ზოლთან დასაკავშირებლად.
5, ოპერაცია რეკომენდირებულია უსაფრთხოების ხელთათმანების მოტანით.
6, არასოდეს აიღოთ ხორცი პირდაპირ ხელებით, რათა დაჭრათ დაცვის გარეშე, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ხედავთ უფრო მცირე ხორცპროდუქტებს, როგორიცაა ღორის ფეხები. მაღალსიჩქარიანი სასხლეტი ხერხის ქამარი, ხელთათმანებითაც კი შეიძლება დააზიანოს თითები, ხელთათმანები მხოლოდ დაყოვნებენ და შეამსუბუქებენ დაზიანებას, არასოდეს დამბლავენ, ოპერაციის დროს გონებაზე ფოკუსირება, განსაკუთრებული მოვლა.